Söksida

Sökresultat

Du sökte på "märkning av honung" i kategori Kontrollwiki hittade 682 träffar

Filtrera sökresultatet

  • Casebeskrivningar för rapportering av kontroll

    Ta del av exempel på hur du kan lägga in utförda kontroller i din myndighets verksamhetssystem. Tänk på att det inte går att kopiera exemplen rakt av, varje kontroll har sina förutsättningar och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-30
  • Livsmedelsburna virus - provtagning

    Ta del av egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av livsmedelsburna virus.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-27
  • Rakfisk - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder identifierade av företaget för rakfisk. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07
  • PFAS - provtagning

    Läs om provtagning av livsmedel för analys av PFAS. Du finner fakta om gränsvärden, regler och farokaraktärisering av PFAS, situationer när provtagning är lämpligt, vad man bör tänka på vid
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-20
  • Mykotoxinbildande mögelsvampar - provtagning

    Ta del av de viktigaste typerna av mykotoxinbildande mögelsvampar och dess egenskaper. Lär dig om mögelsvamparnas och toxinernas betydelse i livsmedel, bedömning vid förekomst med mera.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-18
  • Livsmedelsverkets instruktion - Godkännandeprocessen

    På den här sidan hittar du en översikt av processen steg för steg vid godkännande av livsmedelsanläggningar. Sidan innehåller också instruktioner för hur Livsmedelsverkets personal ska handlägga
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-10-13
  • Livsmedelsverkets instruktion - Kontroll av livmedelsföretagare

    Nedan hittar du bindande anvisningar om hur Livsmedelsverkets personal ska kontrollera hur livsmedelsföretagare uppfyller lagstiftningens krav.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-10-26
  • Reduktion av kontrollfrekvens genom god efterlevnad

    En verksamhet som har konstaterad god efterlevnad av lagstiftningen kan få en sänkning av kontrollfrekvensen, så kallad reduktion. Läs om när det gäller och hur det går till.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-24
  • Import av livsmedel och köksredskap till EU

    Här får du veta vad import innebär och vilka livsmedel och köksredskap som särskilt måste kontrolleras vid en gränskontrollstation. Du får också veta vilka kontrollmyndigheter som är delaktiga i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-23
  • Utvidgning eller minskning av parametrar och undersökningsfrekvens

    På den här sidan hittar du information om när och hur antalet parametrar och undersökningsfrekvensen ska utvidgas och får minskas enligt 19 § LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • Kontroll av animaliska biprodukter på godkända livsmedelsanläggningar

    Ta del av information om både syftet med och omfattningen av kontroller av animaliska biprodukter (ABP). Du får en utförlig beskrivning av hur en kontroll av flödet av ABP genom en
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-07
  • SRM - kontroll vid slakt av nötkreatur

    Här hittar du information om vad som bör undersökas och kontrolleras fysiskt vid kontroll av SRM-hantering vid slakt av nötkreatur. Du får också veta vad som kan krävas av livsmedelsföretagaren för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • ABP flöde vid slakt av fjäderfä

    Här finner du ett generiskt flödesschema för slakt av fjäderfä. Det är en av de verksamhetstyper där den officiella veterinären ska utföra revision enligt förordning (EG) nr 854/2004. Använd gärna
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-07
  • Operativt mål 17 - Kontroll av kontaktmaterialverksamheter

    Ta del av stödmaterial till operativt mål 17 – kontroll av kontaktmaterialverksamheter som börjar gälla år 2024. Stödet innehåller information och tips på frågeställningar vid kontroll av dessa
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-20
  • Rapportering av verksamheter från och med 2024

    Här beskriver vi förändringar i rapporteringen på verksamhetsnivå.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-29
  • Vanliga frågor och svar om riskklassningsmodellen

    Ta del av vanliga frågor och svar om riskklassning av anläggningar och verksamheter enligt den riskklassningsmodell som kan användas från och med 2024.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-14
  • Akrylamid - provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om akrylamid och information om de regler som styr provtagning av livsmedel för analys av akrylamid.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-25
  • Rengöring

    Rengöringen av lokaler och utrustning har stor betydelse för livsmedelssäkerheten. Här får du veta hur kontroll av rengöringen kan göras och vilka regler som gäller på området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-03-22
  • Livsmedelsverkets instruktion - Kontroll av äggpackerier

    På den här sidan hittar du styrande instruktion och stödjande information om hur Livsmedelsverkets personal ska kontrollera äggpackerier.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-15
  • ABP flöde vid slakt av nötkreatur

    Här finner du ett generiskt flödesschema för slakt av nötkreatur, en av de verksamhetstyper där den officiella veterinären ska utföra revision enligt förordning (EU) 2019/627. Använd gärna schemat
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-07