Söksida

Du sökte på "märkning av honung" i kategori Kontrollwiki hittade 252 träffar

  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Princip 1 - Identifiera faror

    Här hittar du ett exempel på identifierade faror för en majonnäsbaserad fisk- och skaldjursprodukt, i det här fallet västkustsallad. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-04
  • Varmrökt fisk - Flödesschema och processbeskrivning

    Här hittar du exempel på ett flödesschema och en processbeskrivning för varmrökt fisk, i det här fallet varmrökt makrill. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla sorters
    Kontrollwiki - Senast granskad 2019-11-12
  • Gravad fisk - Princip - 3-5

    Här finner du exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för gravad fisk, här regnbågslax. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla sorters gravad
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-04
  • Sockersaltad sill - Princip 6 - verifiering och validering

    Här följer exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för sockersaltade sillinläggningar i tunn sås (lag), här matjessill. Det går inte går att kopiera exemplet rakt av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-01-28
  • Överföringsprincipen

    Även om en tillsats inte är tillåten i ett visst sammansatt livsmedel så kan den i vissa fall, enligt överföringsprincipen, få förekomma där. Tillsatsen måste då vara tillåten i någon av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-11
  • Sockersaltad sill - Princip 1 - Identifiera faror

    Här hittar du ett exempel på identifierade faror för sockersaltad sill lagd i tunn sås (lag), i det här fallet matjessill. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla sorters
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-01-28
  • Syrabehandlade sillinläggningar - Princip 6

    Här följer exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för syrabehandlade sillinläggningar i tjock sås, i det här fallet senapssill. Det går inte går att kopiera exemplet
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-01-28
  • Lakebaserade fiskprodukter - Princip 6 - Verifiering och validering

    Här följer exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för lakebaserade fiskprodukter, i det här fallet skaldjursmix i lake. Det går inte går att kopiera exemplet rakt av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-10
  • Gravad fisk - Princip 7 - Dokumentation och journaler

    Här finner du exempel på hur dokumentation och journaler kan se ut för gravad fisk, i det här fallet gravad regnbågslax. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter
    Kontrollwiki - Senast granskad 2019-11-19
  • Kallrökt fisk - Princip 3-5

    Här finner du exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för kallrökt fisk, i det här fallet kallrökt fjällröding. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-04
  • Dricksvatten

    På den här sidan finns information som riktar sig till producenter, tillhandahållare och användare av dricksvatten samt till kontrollmyndigheter och laboratorier. Här hittar du också information om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2019-11-04
  • Villkor för hur tillsatser får användas

    För att en tillsats ska få användas i livsmedel måste den vara godkänd enligt tillsatsbestämmelserna. Det finns detaljerade regler om vilka tillsatser som får användas till vilka livsmedel och under
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-09
  • Sockersaltad sill - Princip 7 - Dokumentation

    Här finner du exempel på hur dokumentation kan se ut för sockersaltad sill i tunn sås (lag), i det här fallet matjessill. Observera att det inte går att kopiera exemplena rakt av för alla produkter i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-10
  • Import, export samt handel inom EU

    Här hittar du information om den offentliga kontrollens roll i den globala handeln med livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-21
  • Sockersaltad sill - Princip 2 - Identifiera kritiska styrpunkter

    Här följer ett exempel på möjliga kritiska styrpunkter (CCP) eller styrbara grundförutsättningar (OPRP) som företag kan ha identifierat för sockersaltad sill lagd i tunn sås. Obs att det inte går att
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-03
  • M - Handel inom EU, import och export

    Det här lagstiftningsområdet omfattar handel inom EU samt import från och export till tredje land.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-03-29
  • Olika syften med provtagning och analys

    Här får du veta mer om olika syften med provtagning och analys i offentlig kontroll. Syftet påverkar när i livsmedelskedjan det är lämpligast att ta prov, hur många prover som behöver tas och vid
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-18
  • Nitrat

    På den här sidan hittar du fakta om nitrat, gränsvärden för nitrat och faktorer som har betydelse för nitrathalten i grönsaker.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-06
  • Särskilda regler för lokaler - dricksvatten

    På den här sidan hittar du information om särskilda regler för lokaler där livsmedel bereds, behandlas eller bearbetas enligt 2 b § punkt 2 SLVFS 2001:30.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2019-12-11
  • Gränskontrollens instruktioner för avvisningsärenden

    På den här sidan hittar du information om när det blir avvisning eller efterkontroll, om det är stödet eller gränskontrollstationen som fattar beslut, vilken avvisningsmall i Word som ska användas
    Kontrollwiki - Senast granskad 2019-11-15