Söksida

Du sökte på "märkning av honung" i kategori Kontrollwiki hittade 322 träffar

  • Handbok för utredning av utbrott

    Denna handbok ger råd och kunskaper som kan bidra till att mer effektivt stoppa smittspridning och bidra till en säkrare livsmedelshantering. Den kan också bidra till att utredningar av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-05
  • Följa upp livsmedelskontroll

    Livsmedelskontrollen i Sverige följs upp och utvärderas både av de enskilda kontrollmyndigheterna och av Livsmedelsverket. Det gör man för att säkerställa att kontrollen är effektiv och verkningsfull
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-05
  • Riskklassning av anläggningar efter primärproduktion

    På den här sidan hittar du information om en riskmodell som hjälper dig att riskklassa livsmedelsanläggningar efter primärproduktion och beräkna den årliga kontrolltiden.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-05
  • Livsmedel för särskilda grupper - FSG

    Här hittar du fakta om livsmedel för särskilda grupper – FSG. Läs om vilka livsmedel som omfattas, vilka regler som styr dem, om de ska anmälas eller inte och om det finns sammansättnings- och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-05
  • Operativt mål 2 - Kemiska risker och cyanotoxiner i dricksvatten

    Här får du stödmaterial till operativt mål 2 i form av information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-05
  • Operativt mål 1 - Mikrobiologiska risker i dricksvatten

    Här får du stödmaterial till operativt mål 1 i form av information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-05
  • Beslut om kött från fjäderfä

    Den här instruktionen ger dig som officiell veterinär bindande anvisningar för beslut om kött och fyndregistrering för kött från fjäderfä.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-04
  • Godkännande av naturligt mineralvatten

    För att få producera naturligt mineralvatten krävs ett godkännande från Livsmedelsverket. Både råvattentäkten och vattnet vid brunnen eller motsvarande, måste uppfylla de regler som gäller för att få
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-04
  • Checklista för kontroll av livsmedel som importerats

    Här finner du en checklista med tips om vad du som inspektör kan kontrollera hos en importör. Skriv gärna ut listan eller ta med den elektroniskt inför kontrollen. Utifrån importörens verksamhet kan
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-30
  • Märkning av kosttillskott

    Reglerna om hur ett kosttillskott ska märkas gäller utöver de allmänna märkningsreglerna, som berör alla livsmedel. Här hittar du märkningsreglerna för kosttillskott.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-30
  • Avvisning av animalier – handläggning på gränskontrollstation

    När en animaliesändning ska avvisas från gränskontrollstationen (GKS) följs denna instruktion. Du som gränskontrollveterinär/inspektör kan skriva ut nedanstående och bocka av att varje steg utförts,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Dricksvattenburen smitta

    Här beskrivs mer i detalj vad som specifikt gäller vid en dricksvattenutredning. Att utreda en dricksvattenburen smitta liknar till stor del en utredning där mat misstänks vara smittkällan, det
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Processhygienkriterier Campylobacter i slaktkyckling

    På den här sidan hittar du information om provtagning av Campylobacter på slaktkroppar av slaktkyckling i enlighet med processhygienkriterium 2.1.9 i bilaga I till förordning (EG) nr 2073/2005.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Studier enligt bilaga II

    På den här sidan finns information om hur studier för att undersöka att kriterierna uppfylls under en produkts hållbarhetstid kan gå till. Fokus ligger på studier av tillväxtmöjligheter av Listeria
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Åtgärder vid fynd av Listeria i livsmedel

    På den här sidan finns exempel på åtgärder som livsmedelsföretagaren och kontrollmyndigheten kan vidta vid fynd av L. monocytogenes i livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Åtgärder vid fynd av Listeria på utrustning och i lokaler

    På den här sidan finns exempel på åtgärder som livsmedelsföretagaren och kontrollmyndigheten kan vidta vid fynd av L. monocytogenes på utrustning och i lokaler.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Åtgärder för att förhindra kontaminering och tillväxt av listeria

    På den här sidan finns exempel på olika åtgärder som livsmedelsföretag kan vidta för att förhindra kontaminering och tillväxt av listeria.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Listeriaprovtagning av ätfärdiga livsmedel

    Företag som producerar livsmedel som kan utgöra en risk för listerios, ska vidta åtgärder inom sin egen kontroll för att förebygga förekomst och tillväxt av L. monocytogenes. Här får du veta vad som
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Riskbaserad kontroll av Listeria i ätfärdiga livsmedel

    På den här sidan finns information om vid vilka livsmedelsföretag det är särskilt viktigt att kontrollera om det finns Listeria i livsmedlen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29
  • Nedsättning av fastställda provtagningsintervall

    På den här sidan hittar du vilka nedsättningar av fastställda provtagningsintervall som Livsmedelsverket som behörig myndighet har accepterat.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-29