Söksida

Sökresultat

Hittade 3237 träffar på "märkning av honung"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • PM 2021 - Risker med att äta kött från vildsvin som är smittade med Salmonella Choleraesuis

    Denna rapport utgör ett vetenskapligt underlag om risker med att äta kött från vildsvin som är smittade med Salmonella Choleraesuis.  Rapporten har tagits fram på beställning av Livsmedelsve...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2021

  • L 2023 nr 06 - Mikrobiologiska risker med kosttillskott

    Denna rapport utgör vetenskapligt underlag om mikrobiologiska risker förenade med konsumtion av kosttillskott.  I underlaget beskrivs vilka som är de mest betydelsefulla mikrobiologiska faro...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Mikrobiologi
    Utgivningsår : 2023

  • L 2022 nr 02 - Andra länders insatser för att minska befolkningens intag av salt

    Livsmedelsverket fick 2020 i uppdrag av regeringen att undersöka och skapa förutsättningar för en överenskommelse i livsmedelsbranschen om att sänka salthalten i livsmedel genom ett generell...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2022

  • 2007 nr 10 - Riskvärdering av metylkvicksilver i fisk

    Livsmedelsverket har under år 2006 och 2007 arbetat med det vetenskapliga underlaget för en revision kostråden för fisk innehållande höga halter av metylkvicksilver (MeHg) och svårnedbrytbar...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2007

  • PM 2023 - Spannmåls- och potatisprodukter 2022

    Ett av Livsmedelsverkets uppdrag är att undersöka och analysera livsmedel. Som ett led i detta har Livsmedelsverket en livsmedelsdatabas som innehåller en stor mängd information om livsmedel...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Näringsämnen, Undersökningar
    Utgivningsår : 2023

  • L 2020 nr 17 - Cyanogena glykosider i livsmedel, riskhantering

    Denna riskhanteringsrapport beskriver hur konsumenter kan minska risken för att få i sig skadliga mängder av cyanogena glykosider från livsmedel. Cyanogena glykosider är växtgifter som kan o...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2020

  • Vad ska meddelas, hur och av vem?

    De livsmedel som ska rapporteras ska innebära en fara som utgör en direkt eller indirekt risk för människors hälsa. En bedömning måste alltid ske för att se om ett meddelande ska skapas och i så fall
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-09-08

  • Undersökning av parametrar som kan innebära hälsorisk

    På den här sidan hittar du information om undersökningar och exempel på ämnen och organismer som kan utgöra en risk för människors hälsa enligt 22 § andra stycket LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02

  • Kontroll av specificerat riskmaterial - SRM

    Här kan du läsa om omfattningen av och syftet med de offentliga kontroller av SRM som ska utföras på slakterier och styckningsanläggningar. Du får också veta mer om några definitioner som är aktuella
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08

  • Livsmedelsverkets instruktion - Kontroll av livmedelsföretagare

    Nedan hittar du bindande anvisningar om hur Livsmedelsverkets personal ska kontrollera hur livsmedelsföretagare uppfyller lagstiftningens krav.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-10-26

  • Nationell planering av foder- och livsmedelskontroll primärproduktion

    För att vara riskbaserad och enhetlig planeras länsstyrelsernas kontroll av livsmedels- och foderföretag i primärproduktionen nationellt. Här kan du läsa om stegen från nationell kontrollplanering
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-15

  • Reduktion av kontrollfrekvens genom god efterlevnad

    En verksamhet som har konstaterad god efterlevnad av lagstiftningen kan få en sänkning av kontrollfrekvensen, så kallad reduktion. Läs om när det gäller och hur det går till.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-24

  • Exempel på riskklassning av slakt- och vilthantering

    Ta del av exempel på hur du använder den nya riskklassningsmodellen för att beräkna kontrollfrekvenser för olika verksamheter inom slakt- och vilthanteringsmodellen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-27

  • Livsmedelsverkets instruktion - Kontroll av äggpackerier

    På den här sidan hittar du styrande instruktion och stödjande information om hur Livsmedelsverkets personal ska kontrollera äggpackerier.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-15

  • Rättelse av EU-förordning 2023/174 Om tillfällig ökning av offentlig kontroll och import av jordnötter mm

    Nyhet lagstiftning Rättelse till Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2023/174 av den 26 januari 2023 om ändring av genomförandeförordning (EU) 2019/1793 om tillfällig ökning av offentlig
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-02-08

  • EU-förordning 609/2013

    Förordning om livsmedel avsedda för spädbarn och småbarn, speciella medicinska ändamål, kostersättning för viktkontroll Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentet och rådets
    Berikning, kosttillskott, livsmedel för specifika - Senast granskad 2024-01-24

  • Referensvärden i NNR

    De nordiska näringsrekommendationerna omfattar referensvärden för intag av energi, protein, fett, kolhydrater, vitaminer och mineraler. På den här sidan förklaras några av begreppen och hur de
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-17

  • Starta UF-företag

    Starta UF-företag med livsmedelshantering Du som är ung och som har en affärsidé kring livsmedel kan starta ett UF - företag (Ung Företagsamhet). Du kanske vill driva ett skolkafé, tillverka
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-10-05

  • Kontrollwikisidor om livsmedelsinformation har reviderats

    Nyhet för livsmedelsföretag: Kontrollwikisidor om livsmedelsinformation har reviderats Livsmedelsverket Sidorna om allergeninformation, livsmedlets beteckning samt mängdangivelse är nu reviderade
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-06-30

  • Följa upp livsmedelskontroll

    Livsmedelskontrollen i Sverige följs upp och utvärderas både av de enskilda kontrollmyndigheterna och av Livsmedelsverket. Det gör man för att säkerställa att kontrollen är effektiv och verkningsfull
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-26