Söksida

Du sökte på "märkning av honung" i kategori Kontrollwiki hittade 298 träffar

  • Kontroll av GMO

    Ta del av fakta om olika typer av kontroll av genetiskt modifierade organismer, GMO, vad du som inspektör ska tänka på inför en GMO-kontroll och hur kontrollen ska genomföras.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Syrabehandlad sill - Princip - 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder identifierade av företaget för syrabehandlad sill. Det går inte att kopiera exemplet för alla sorters syrabehandlade
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Sockersaltad sill - Princip - 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder identifierade av företaget för sockersaltad sill i tunn sås (lag). Det går inte att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Kallrökt fisk - Princip 3-5

    Nedan finner du exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för kallrökt fisk, i det här fallet kallrökt fjällröding. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Gravad fisk - Princip - 3-5

    Nedan finner du exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för gravad fisk, här regnbågslax. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla sorters
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Checklista för GMO-kontroll

    Checklistan kan användas som hjälp för att bedöma företag med livsmedel som kan bestå av, innehålla eller har framställts av GMO.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Handel inom EU

    Ta del av information om vad som gäller vid handel inom EU. Salmonellagarantierna är särskilda bestämmelser som gäller för sändningar av vissa animaliska livsmedel till bland annat Sverige.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Anvisning myndighetsrapportering 2019

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2019 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Anvisning myndighetsrapportering 2020

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2020 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Anvisning myndighetsrapportering 2021

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2021 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Att räkna om från en tillsatsform till en annan

    Nedan hittar du information som gör det lättare att räkna ut maximihalter för de tillsatser som anges på särskilt sätt i lagstiftningen. Det handlar om när maximihalten anges i annan form än själva
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-06
  • Processkunskap - Fiskprodukter

    Ta del av övergripande fakta om fisk och fiskprodukter. Du får kännedom om olika metoder för hur man bevarar fisk, hur fiskens muskel är uppbyggd och hur salthalten påverkar fisken.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-06
  • Groddar, skott och microgreens

    På den här sidan hittar du fakta om kontroll av groddproduktion, handel med fröer för groddning, provtagning, spårbarhetskrav och intyg för importerade fröer. Här finns även information vad som
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-06
  • Operativt mål 21 - Listeria i fisk- och charkuteriprodukter

    Ta del av vårt stödmaterial till operativt mål 21 i form av information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-06
  • Akrylamid - provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om akrylamid och information om de regler som styr provtagning av livsmedel för analys av akrylamid.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-31
  • Operativt mål 5 - Spårbarhet kött

    Nedan hittar du stöd till operativt mål 5. Stödet utgörs av information för att kunna kontrollera att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-31
  • RASFF - Rapid Alert System for Food and Feed

    RASFF är EU:s system för snabb varning om livsmedel som utgör eller kan antas utgöra en risk för människors hälsa. Här får du mer information om systemet och hur det används.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-31
  • RASFF och AAC

    RASFF och AAC är EU-system för kommunikation. RASFF hanterar ärenden som kräver snabb varning om livsmedel som utgör eller kan antas utgöra risk för människors hälsa. AAC hanterar ärenden om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-31
  • Livsmedelsverkets instruktion - Godkännandeprocessen

    På den här sidan hittar du en översikt av processen steg för steg vid godkännande av livsmedelsanläggningar. Sidan innehåller också instruktioner för hur Livsmedelsverkets personal ska handlägga
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-31
  • Direkta leveranser av små mängder primärprodukter och visst slags kött

    Här reder vi ut vad som menas med direkta leveranser av små mängder primärprodukter, frilevande vilt och kött av frilevande vilt och små mängder kött av fjäderfä och hardjur, vilka regler som gäller
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-30