Söksida

Du sökte på "märkning av honung" i kategori Kontrollwiki hittade 447 träffar

  • Listeriaprovtagning av ätfärdiga livsmedel

    Företag som producerar livsmedel som kan utgöra en risk för Listeria monocytogenes, ska vidta åtgärder inom sin egen kontroll för att förebygga förekomst och tillväxt av bakterien. Här får du veta
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-08
  • Listeria monocytogenes

    Här beskrivs egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av Listeria monocytogenes.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-07-30
  • Livsmedelsanläggning, livsmedelsföretag och livsmedelsföretagare

    Begreppen livsmedelsanläggning, livsmedelsföretag och livsmedelsföretagare är centrala vid registrering respektive godkännande. På den här sidan får du en förklaring till vad som gäller.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-11-27
  • Livsmedelsavfall - dricksvatten

    På den här sidan hittar du information om livsmedelsavfall enligt 2 b § punkt 5 SLVFS 2001:30.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2019-12-11
  • Livsmedelsburna parasiter

    Här beskrivs egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av de livsmedelsburna parasiterna Cryptosporidium, Giardia och trikiner.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19
  • Livsmedelsburna virus

    Här beskrivs egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av livsmedelsburna virus.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19
  • Livsmedelsprodukter - dricksvatten

    På den här sidan hittar du information om livsmedelsprodukter enligt 2 b § punkt 8 SLVFS 2001:30.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2019-12-11
  • Livsmedelsverkets instruktion - Kontroll av livmedelsföretagare

    Här finner du bindande anvisningar om hur Livsmedelsverkets personal ska kontrollera hur livsmedelsföretagare uppfyller lagstiftningens krav.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-12-13
  • Livsmedelsverkets instruktion - Registreringsprocessen

    På den här sidan hittar du en översikt av processen steg för steg vid registrering av livsmedelsanläggningar. Sidan innehåller också instruktioner för hur Livsmedelsverkets personal ska handlägga
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-10-19
  • Livsmedel för speciella medicinska ändamål - FSMP

    På den här sidan hittar du fakta om livsmedel för speciella medicinska ändamål – FSMP. Här kan du läsa om vilka livsmedel som omfattas, vilka regler som styr dem, krav på anmälan och sammansättnings-
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-03-26
  • Livsmedel för särskilda grupper - FSG

    Här hittar du fakta om livsmedel för särskilda grupper – FSG. Läs om vilka livsmedel som omfattas, vilka regler som styr dem, om de ska anmälas eller inte och om det finns sammansättnings- och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-05-05
  • Livsmedlets beteckning

    Alla färdigförpackade livsmedel ska vara märkta med en beteckning som beskriver vad det är för slags livsmedel. Här får du veta hur företaget ska komma fram till rätt beteckning. Du kan också läsa om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-04-24
  • Lokaler och utrustning

    Livsmedelslokalen och utrustningen påverkar livsmedelssäkerheten. Här får du veta vilka lagkrav som gäller och hur du som inspektör kan bedöma om lokalers utformning, inredning, hygienanordningar,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-11-25
  • L - Specifika hygienkrav på egenkontroller

    Det här lagstiftningsområdet innehåller specifika krav på egenkontroller som livsmedelsföretagaren ska utföra. Flera av kraven gäller bara för anläggningar som är godkända enligt förordning (EG) nr
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-11-18
  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Flödesschema och processbeskrivning

    Här hittar du exempel på ett flödesschema och en processbeskrivning för en majonnäsbaserad fisk- och skaldjursprodukt, här västkustsallad. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-01-21
  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Princip 1 - Identifiera faror

    Här hittar du ett exempel på identifierade faror för en majonnäsbaserad fisk- och skaldjursprodukt, i det här fallet västkustsallad. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-09-22
  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Princip 2

    Här hittar du ett exempel på möjliga kritiska styrpunkter (CCP) eller styrbara grundförutsättningar (OPRP) för en majonnäsbaserad fisk- och skaldjursprodukt. Observera att det inte går att kopiera
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-03-18
  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Princip 3-5

    Här finner du exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för majonnäsbaserade fiskprodukter, här västkustsallad. Observera att du inte kan kopiera exemplet rakt av för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-03-18
  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Princip 6

    Här följer exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för majonnäsbaserade fiskprodukter, i det här fallet västkustsallad. Det går inte går att kopiera exemplet rakt av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-02-10
  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Produktbeskrivning

    Här hittar du ett exempel på en produktbeskrivning av en majonnäsbaserad fisk- och skaldjursprodukt, här västkustsallad. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-09-22