Söksida

Du sökte på "märkning av honung" i kategori Kontrollwiki hittade 571 träffar

  • Naturligt mineralvatten

    På den här sidan hittar du information om kontroll av naturligt mineralvatten efter att det godkänts av Livsmedelsverket. Läs om hur naturligt mineralvatten definieras, vilken behandling som är
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-02
  • Gravad fisk - Produktbeskrivning

    Ta del av ett exempel på en produktbeskrivning av gravad fisk, i det här fallet gravad regnbågslax. Det går inte att kopiera exemplet för alla sorters gravad fisk. Varje produkt har sina unika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25
  • Lakebaserade fiskprodukter - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för lakebaserade fiskprodukter, här skaldjursmix. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07
  • Operativt mål 13 - Kaffe - akrylamid

    Ta del av vårt stöd till operativt mål 13. Stödet består av information och punkter med krav som företagaren ska uppfylla och som kan vara till hjälp för att kontrollera om målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-29
  • Sjukdomsframkallande bakterier

    I det här avsnittet beskrivs de fem olika grupper av bakterier som orsakar livsmedelsburen sjukdom, indelade utifrån sjukdomsförlopp/mekanism.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-26
  • Allergener

    På den här sidan hittar du fakta om allergener och de regler som styr provtagning av allergener.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-02
  • Förkortningar och ordförklaringar

    Vad betyder orden och förkortningarna inom import och gränskontroll av livsmedel och köksredskap? Det får du veta nedan.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-23
  • H - Spårbarhet

    Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på spårbarhet på många olika typer av livsmedel, bland annat kött, musslor, ägg och groddar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-11-04
  • Desinfektionsbiprodukter

    På den här sidan hittar du information om desinfektionsbiprodukter vid beredning av dricksvatten enligt 3 § SLVFS 2001:30.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2019-12-12
  • Undantag vid renslakt

    De särskilda regler som gäller för slakt av ren och strövren kan du läsa om på den här sidan.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-03
  • Rapporteringspunkter (Bilaga 2) 2020

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2020 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-12-03
  • Livsmedelsanläggning, livsmedelsföretag och livsmedelsföretagare

    Begreppen livsmedelsanläggning, livsmedelsföretag och livsmedelsföretagare är centrala vid registrering respektive godkännande. På den här sidan får du en förklaring till vad som gäller.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-15
  • Akrylamid - provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om akrylamid och information om de regler som styr provtagning av livsmedel för analys av akrylamid.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-31
  • Rengöring

    Rengöringen av lokaler och utrustning har stor betydelse för livsmedelssäkerheten. Här får du veta hur kontroll av rengöringen kan göras och vilka regler som gäller på området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-11-25
  • Operativt mål 3 - Skötsel och underhåll av reservoarer

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 3 i form av information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-08
  • Checklista

    Här kan du pricka av moment allteftersom du har utfört dem.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-08
  • Undersökningar

    På den här sidan hittar du övergripande information om undersökningar av dricksvatten.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-01-09
  • Kontrollplanering - Dricksvatten

    Denna plan gäller för dricksvattenanläggningar som nyttjas av livsmedelsföretag med egen vattentäkt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-27
  • Algtoxiner, bakterier och virus i levande tvåskaliga blötdjur

    Ta del av information om kontroll av levande tvåskaliga blötdjur och sjöpung för analys av algtoxiner, bakterier och virus. Du kan läsa om situationer när provtagning är lämpligt, vad man bör tänka
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25
  • Salmonella

    Läs om egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av Salmonella.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25