Söksida

Nitrat, nitrit och nitrosaminer Nitrat och nitrit förekommer naturligt i många livsmedel, men används också som livsmedelstillsats i till exempel charkprodukter. Ämnena kan ombildas i kroppen och

Nyhet mat och hälsa: Korsallergi ger ofta milda symtom För vissa kan en matallergi innebära stora risker, men för en del behöver det inte vara så farligt. Det gäller exempelvis de personer som är

Om ett samordnat flerårigt kontrollprogram för unionen för 2022, 2023 och 2024 för att säkerställa att gränsvärdena för bekämpningsmedelsrester följs och för att bedöma konsumenternas exponering för

Om ett samordnat flerårigt kontrollprogram för unionen för 2022, 2023 och 2024 för att säkerställa att gränsvärdena för bekämpningsmedelsrester följs och för att bedöma konsumenternas exponering för

Nyhet för företag: Modersmjölksersättning och tillskottsnäring som framställs av hydrolyserade proteiner Nu gäller förlängda övergångsbestämmelser för reglerna om modersmjölksersättning och

På den här sidan hittar du övergripande fakta om alkoholhaltiga drycker. Här finns bland annat information om de regler du behöver ta hänsyn till och vem som har ansvar för vad.

Orkla Care återkallar ett parti av kosttillskottet HUSK Mage i balans Naturlig Fiber eftersom det kan innehålla salmonella. Orkla Cares pressmeddelande

Nyhet lagstiftning Om ändring av bilagorna II och IV till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 396/2005 vad gäller gränsvärden för aklonifen, boskalid, komjölk, etofenprox, järn(III)

Pressmeddelande: Korsallergi ger ofta milda symtom För vissa kan en matallergi innebära stora risker, men för en del behöver det inte vara så farligt. Det gäller exempelvis de personer som är

Gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i eller på livsmedel och foder av vegetabiliskt och animaliskt ursprung Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentets och rådets förordning

Lokalpolitiker nyckelgrupp för att utveckla de offentliga måltiderna Pressmeddelande: Lokalpolitiker nyckelgrupp för att utveckla de offentliga måltiderna Beslutsfattare i kommuner och regioner

Här finner du ett generiskt flödesschema för slakt av svin, en av de verksamhetstyper där den officiella veterinären ska utföra revision enligt förordning (EG) nr 854/2004. Använd gärna schemat som

Nedan följer exempel på möjliga kritiska styrpunkter (CCP) eller styrbara grundförutsättningar (OPRP) som företag kan ha identifierat för syrabehandlad sill i tjock sås. Obs att det inte går att