Söksida
-
Koagulaspositiva stafylokocker och stafylokockenterotoxin Detta är en länk till en extern sida.
Här beskrivs egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av koagulaspositiva stafylokocker och stafylokockenterotoxin.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Leverans av små mängder honung och andra biodlingsprodukter Detta är en länk till en extern sida.
Här beskriver vi vad som gäller för biodlare som levererar små mängder honung och andra primärprodukter från biodlingen direkt till konsumenter.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Provtagning för kontroll av kemiska och radioaktiva faror Detta är en länk till en extern sida.
Kemiska och radioaktiva ämnen kan förekomma i livsmedel av olika anledningar. Vissa ämnen är miljöföroreningar och kommer in i livsmedelskedjan för att de finns i luft, vatten, jord eller foder.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Bekämpningsmedelsrester Detta är en länk till en extern sida.
Här hittar du information om provtagning av livsmedel för analys av rester av bekämpningsmedel. Vi beskriver regler och farokaraktärisering av ämnena, situationer när provtagning är lämpligt, vad manKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Wooden breast - bröstmyopati hos fjäderfä Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan finns information om bröstmyopatin ”wooden breast” och instruktioner för hur du som officiell veterinär bedömer sådana bröstfiléer vid besiktning efter slakt av fjäderfä.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Spannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du fakta om barnmat, vilka regler som styr området och vilka krav på sammansättning och märkning som finns.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Krav på identitet och renhet för tillsatser Detta är en länk till en extern sida.
När en tillsats blir godkänd inom EU tas det alltid fram en specifikation med krav som ska vara uppfyllda för att tillsatsen ska få användas i livsmedel. I specifikationen framgår bland annatKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Modersmjölksersättning och tillskottsnäring Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du fakta om modersmjölksersättning och tillskottsnäring, vilka regler som styr dem, vilka krav på anmälan som finns liksom krav på sammansättning och märkning.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Förorening på slaktkroppar av fjäderfä Detta är en länk till en extern sida.
Här hittar du allmän information om förorening på slaktkroppar av fjäderfä under slaktprocessen, till exempel vid vilka processteg som föroreningar ofta sker och hur förorening kan förebyggas. HärKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Besiktningsgång för tama hov- och klövdjur Detta är en länk till en extern sida.
Varje slaktkropp med tillhörande organ ska besiktigas efter slakt. Hur besiktningen ska utföras beror på djurslag och ålder. På denna sida beskrivs besiktningsgången för de olika djurslagen.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Söka efter meddelande Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan får du information om hur du söker efter ett befintligt meddelande i iRASFF. Du kan söka på referensnummer, meddelandenummer eller annan information du har kring meddelandet.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Sektionen - Generell information Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du information om hur du fyller i sektionen - Generell information. I sektionen skapas flera uppgifter automatiskt men du anger information om vilken typ av meddelande dettaKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Sektionen – Bifogade dokument Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du information om hur dokument ska bifogas till ett RASFF meddelande.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Indikatororganismer Detta är en länk till en extern sida.
Här beskrivs de indikatororganismer som används mest, när det kan vara lämpligt att välja en indikatoranalys, vad förekomsten i livsmedel betyder och vilka slutsatser som kan dras utifrånKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Sektionen - Ytterligare information Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du information om på vilket sätt sektionen - Ytterligare information ska användas. Här anges bland annat uppgifter om myndigheten som lämnar informationen samt en kortfattadKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Sektionen - Produkt Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du information om hur du fyller information om produkten, eventuell provtagning, produktens spårbarhet och de åtgärder som företaget eller ni som myndighet vidtagit.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Livsmedelsburna parasiter Detta är en länk till en extern sida.
Här beskrivs egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av de livsmedelsburna parasiterna Cryptosporidium, Giardia och trikiner.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Sektionen - Risk Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du information om hur du fyller i sektionen - Risk. I sektionen anger du information om hur allvarig risken är, vad den har påverkan på och om någon hittills drabbats avKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Granskning av intyg utfärdade av viltundersökare Detta är en länk till en extern sida.
Det intyg som den utbildade personen utfärdar och skickar med kroppar av frilevande vilt ska granskas av kontrollpersonalen i samband med köttbesiktningen. Här hittar du information om vilkaKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19 -
Skapa meddelande Detta är en länk till en extern sida.
Här hittar du hjälp och stöd om hur du skapar ett meddelande i iRASFF. Du får en överblick över vilka sektioner som finns tillgängliga och vilken information som ska fyllas i var.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-01-19