Söksida

Du sökte på "märkning av honung" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 307 träffar

  • A-vitamin

    A-vitamin A-vitamin behövs för att syn, hud och slemhinnor ska fungera normalt. A-vitamin har en grundläggande betydelse för utveckling, tillväxt och differentiering av embryot under den tidigaste
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-03-08
  • Akrylamid

    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-11-23
  • Aktiva och smarta förpackningar

    Under senare år har mycket hänt när det gäller matförpackningar. Krav på längre hållbarhet har gjort att nya typer har tagits fram. De kallas ofta aktiva, smarta eller intelligenta och används
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-21
  • Algblomning - cyanobakterier

    Cyanobakterier är mikroskopiska organismer som tidigare har kallats blågröna alger. Det beror på  att de vid massförekomst, så kallade blomningar, ser ut och uppför sig som alger. Det finns många
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-03-18
  • Allergimärkning

    För dig som är allergisk eller överkänslig mot mat är det viktigt att veta vad maten innehåller. Därför finns särskilda regler för hur vanliga allergiframkallande ingredienser ska märkas ut på
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-05-06
  • Aluminium

    Aluminium är den vanligaste metallen i marken. Det gör att ämnet finns överallt omkring oss i små mängder. Men maten vi äter innehåller oftast ofarliga halter. Om du tillagar eller förvarar sura
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-04-22
  • Animaliska

    Om du vill veta vilka tillsatser som kan ha animaliskt ursprung - bocka i boxen "Kan tillverkas av animaliska råvaror" i E-nummersöket i menyn. Många tillsatser som kan tillverkas av animaliska
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2020-08-18
  • Anisakis (spiralmask)

    Anisakis simplex, eller spiralmask, är en fiskparasit som kan finnas i svenska vatten. I Sverige är infektioner på grund av parasiter från fisk mycket sällsynta, enligt de rapporter myndigheterna får
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-10-29
  • Anmälan av leverantör och kontaktperson för incidentrapportering

    Anmälan av leverantör och kontaktperson för incidentrapportering Den som inom ramen för NIS-regleringen identifierat sig som en leverantör av en samhällsviktig tjänst, ska anmäla det till berörd
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-03-30
  • Antibiotikaresistenta bakterier

    När antibiotika används i onödan till människor och djur sprids snabbt bakterier som står emot antibiotika –antibiotikaresistenta bakterier. Det gör det allt svårare att behandla bakterieinfektioner
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-10-29
  • Antioxidanter

    Gemensamt för gruppen ämnen som kallas antioxidanter är att de förhindrar bildning och skadeverkan från reaktiva ämnen, så kallade fria radikaler. En rad olika ämnen i maten ingår på olika sätt i
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-02-03
  • Antioxidationsmedel

    Antioxidationsmedel Antioxidationsmedel används för att hindra fett från att härskna och fruktbaserade livsmedel från att missfärgas. De medverkar också till att vitaminer som förstörs lätt bevaras
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2021-01-26
  • Aprikoskärnor

    Aprikoskärnor Aprikoskärnor innehåller ämnen som kan ombildas till giftet vätecyanid. Hur mycket kärnorna innehåller kan variera kraftigt. Livsmedelsverket avråder därför från att äta aprikoskärnor.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-10-05
  • Aromer och enzymer

    Aromer och enzymer Varken aromer eller enzymer räknas som tillsatser. För dem gäller därför inte samma regler som för tillsatser och de har inga E-nummer. Aromer tillsätts livsmedel för att ge
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2020-09-02
  • Arsenik

    Arsenik är ett grundämne som finns naturligt i berggrunden och i jorden. I många länder används vatten med höga halter arsenik för bevattning av odlingar, vilket tas upp av växterna. Ris verkar vara
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-01-13
  • Arsenik i ris

    Ris innehåller arsenik i varierande halter men den som äter varierat och väljer olika sorters mat och märken minskar risken för att få i sig för mycket av något enskilt ämne. Livsmedelsverket råder
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-01-22
  • Aspartam

    Aspartam är ett sötningsmedel som är uppbyggt av två aminosyror. Det finns i dag inga kända risker med att äta aspartam om man inte har den medfödda sjukdomen fenylketonuri, PKU. Aspartam, E 951, är
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2020-09-23
  • Avsvalning och förvaring

    Om du hanterar och förvarar tillagad mat rätt förlängs hållbarheten. Det ger också mindre matsvinn. Samtidigt minskar du risken att bli matförgiftad. Matrester eller mat som inte ska ätas direkt bör
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-21
  • Azofärgämnen

    Azofärgämnen är en grupp färgämnen som alla innehåller en kemisk grupp, som kallas för azo. De är syntetiska, vilket innebär att de framställs kemiskt. Nio azofärger är godkända för användning i
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2020-09-24
  • Bacillus cereus

    Bacillus cereus finns naturligt i vår omgivande miljö till exempel i jord och på växter. Därför kan den lätt hamna på de råvaror som vi använder i matlagning. Genom att hantera livsmedel på rätt sätt
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-05-29