Nyheter

Här kan du läsa Livsmedelsverkets pressmeddelanden, debattartiklar och kommentarer några år tillbaka i tiden. Prenumerera på utskicken via e-post gör du längst ner i sidfoten på webbplatsen. 

  • Fyra kommuner blir spjutspetsar för framtidens hållbara skolmåltider

    Nu är det klart att det är Munkedal, Hofors, Vallentuna och Karlstads kommuner som blir utvecklingsmiljöer i ett unikt projekt för att skapa framtidens hållbara skolmåltidssystem. Med stöd av Livsmedelsverket, Vinnova och flera andra nationella aktörer ska de testa innovativa lösningar för att göra måltiderna hållbara – från bonden till klassrummet och tillbaka igen.

    2021-02-18 - Pressmeddelanden

  • Nu finns ett verktyg för märkning av livsmedel inom EU

    Nu finns FLIS, ett nytt EU-gemensamt hjälpmedel för märkning av livsmedel på EU-kommissionens webbplats. Det hjälper företag att snabbt ta reda på vilka uppgifter olika livsmedel och livsmedelsgrupper ska vara märkta med när de säljs inom EU.

    2021-02-09 - Pressmeddelanden

  • Både utveckling och försämring av de offentliga måltiderna till följd av coronapandemin

    Mindre hälsosamt måltidsutbud och stängda seniorrestauranger, men också ökad krisberedskapsförmåga och samarbete över gränser. Coronapandemin beskrivs ha haft både positiv och negativ påverkan på måltidsverksamheterna i skola, vård och omsorg. Dessa erfarenheter framkommer i en kvalitativ kartläggning i ett begränsat antal kommuner och regioner som gjorts av Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket.

    2021-02-08 - Pressmeddelanden

  • Tyck till angående livsmedelsmärkning

    EU ser över reglerna för hur mat ska märkas i framtiden. Det handlar exempelvis om näringsinnehåll, bäst-före-datum och ursprungsmärkning. Fram till 3 februari finns möjlighet för alla att gå in och lämna synpunkter direkt till EU-kommissionen på framtagna alternativ.

    2021-01-19 - Pressmeddelanden

  • Nytt dricksvattendirektiv reglerar kontroll av fler ämnen

    EU:s nya dricksvattendirektiv skärper arbetet med fortsatt säkert dricksvatten. Bland nyheterna finns gränsvärden och krav på att bland annat PFAS och bisfenol A kontrolleras. Det ställs också krav på att göra riskbedömningar tidigare i dricksvattenkedjan. Sverige har två år på sig att föra in direktivet i svensk lagstiftning.

    2021-01-18 - Pressmeddelanden

  • Stor satsning på mat och dricksvatten vid kris eller krig

    Hela Sveriges befolkning ska få mat och dricksvatten även vid kris eller krig. Från och med 2021 får Livsmedelsverket nya uppgifter och resurser för att bygga upp Sveriges nya livsmedelsberedskap.

    2020-12-22 - Pressmeddelanden

  • Alla över 75 år behöver tillskott med D-vitamin

    Just nu pratas det mycket om D-vitamin. Personer över 75 år och de som inte får tillräckligt med solljus på huden på grund av heltäckande kläder är exempel på grupper som behöver ta tillskott med D-vitamin. Barn under 2 år är också en sådan grupp.

    2020-12-16 - Pressmeddelanden

  • Enklare råd om introduktion av mat med gluten till spädbarn

    Livsmedelsverket har uppdaterat rådet om introduktion av mat med gluten till barn under ett år. Det nya rådet är att börja ge mat med gluten på samma sätt som annan mat. Men det är viktigt att börja med små mängder och att öka mängden långsamt.

    2020-12-14 - Pressmeddelanden

  • Så undviker du fisk med miljögifter till jul

    Vilka fiskar går bra att äta och vilka innehåller höga halter av miljögifter? Det är inte alltid lätt att veta. Livsmedelsverket reder ut vad som gäller så att alla som vill kan njuta av god och nyttig fisk till jul.

    2020-12-14 - Pressmeddelanden

  • Bambu och plast - otillåten materialblandning i tallrikar och muggar

    Just nu varnas det inom EU för bland annat tallrikar och muggar gjorda av en blandning av bambu och plast. Ofta är produkterna riktade till barn och marknadsförs som miljövänliga. Denna blandning av material är inte tillåten och i några fall har produkterna visat sig vara hälsofarliga.

    2020-12-07 - Pressmeddelanden