Nyheter

Nyckelhålet moderniseras – lyfts fram som en hjälp i vardagen

Att förbättra sina matvanor behöver inte vara så svårt som det kan kännas. Det går att äta hälsosammare utan att ställa om hela livet. Det vill Livsmedelsverket lyfta fram genom sitt nya sätt att prata om Nyckelhålet – Byt inte liv.

2020-09-08 - Pressmeddelanden

Malet viltkött från vilthanteringsanläggningar kan innehålla ammunitionsbly

Livsmedelsverket har gjort en kartläggning av ammunitionsbly i malet kött från älg och vildsvin som kommer från svenska vilthanteringsanläggningar. Kartläggningen visar att 15 procent av proverna innehöll halter av bly över gränsvärdet för nötkött. Det finns inget gränsvärde för viltkött.

2020-08-25 - Pressmeddelanden

Därför höjs timtaxan

2020-08-17 - Debattartiklar

Surströmming med måtta för barn och den som vill bli gravid

På torsdag är det surströmmingspremiär, ett efterlängtat datum för surströmmingsälskare. Men surströmming innehåller ofta höga halter av miljögifter. För barn, unga och den som vill bli gravid i framtiden som äter surströmming nu kan det vara smart att undvika strömming och annan fet Östersjöfisk resten av året.

2020-08-17 - Pressmeddelanden

Behåll kylan under rötmånaden

Att använda kylväska, vara extra noga med hygienen och att titta, lukta och smaka – det är några av Livsmedelsverkets tips nu när rötmånaden står för dörren.

2020-07-15 - Pressmeddelanden

Ny arbetsgrupp ska bevaka vattenbrist och torka

Nationella samordningsgruppen för dricksvatten har startat en särskild arbetsgrupp för att samla och dela information kopplat till vattenbrist och torka under sommaren. Syftet är  myndigheter och andra aktörer ska få en samlad bild av läget  på nationell nivå.

2020-06-30 - Pressmeddelanden

Så undviker du att bli magsjuk av campylobacter

Samma varianter av campylobacter som hittades i färskt kycklingkött i augusti 2019 fanns även hos många av de personer som blev sjuka av campylobacter. Det tyder på att färsk kyckling fortfarande är en vanlig smittkälla i Sverige.

2020-06-29 - Pressmeddelanden

Gelégodis i minibägare kan utgöra kvävningsrisk

Livsmedelsverket har fått in flera larm om att en typ av godis som kan utgöra en kvävningsrisk, framför allt för barn, säljs i svenska butiker.

2020-06-18 - Pressmeddelanden

Nya kontrollavgifter effekt av ny lag

2020-06-17 - Debattartiklar

Nu lanseras ”Fråga Liv” – Livsmedelsverkets snabbguide för gravida

Idag lanserar Livsmedelsverket nya webbsidor för gravida. På webben finns guiden Fråga Liv – en ny sökfunktion där gravida snabbt kan söka fram information om ett visst livsmedel när de handlar eller är bortbjudna på middag.

2020-06-15 - Pressmeddelanden