Nyheter

Här kan du läsa Livsmedelsverkets pressmeddelanden, debattartiklar och kommentarer några år tillbaka i tiden. Prenumerera på utskicken via e-post gör du längst ner i sidfoten på webbplatsen. 

  • Replik Gård och Djurhälsan

    En viktig del i Livsmedelsverkets uppdrag är den offentliga kontrollen på slakterierna. Vår  huvudsakliga uppgift är att kontrollera att de livsmedel som säljs till konsumenter är säkra och inte skadliga för hälsan. Vårt myndighetsansvar när det gäller arbete med djurhälsa och djurskydd är mer begränsat.

    2021-02-02 - Debattartiklar

  • Upp med de offentliga måltiderna på bordet!

    Den 15 oktober firas Offentliga måltidens dag runt om i landet. Idag, liksom alla andra vardagar, serveras tre miljoner måltider i skola, vård och omsorg. Den reform som infördes för över 70 år sedan, att alla elever kostnadsfritt erbjuds lunch i skolan, är fortfarande unik i ett globalt perspektiv. De 30 miljarder av våra skattemedel som årligen går till måltider i vård, skola och omsorg skulle dock kunna användas ännu bättre om vi slutar ta dem för givet och ser dem som mer än en budgetpost.

    2020-10-14 - Debattartiklar

  • Därför höjs timtaxan

    2020-08-17 - Debattartiklar

  • Nya kontrollavgifter effekt av ny lag

    2020-06-17 - Debattartiklar

  • Mer dioxin i strömming än i sill

    Vi vill göra några kommentarer med anledning av P J Hånells debattartikel om surströmming.

    2019-08-16 - Debattartiklar

  • Veterinärlönerna på Livsmedelsverket står sig väl

    Anders Sandberg påstår i ett öppet brev till Livsmedelsverket att lönevillkoren för verkets veterinärer har försämrats. Det stämmer inte.

    2018-07-05 - Debattartiklar

  • Svensk köttkontroll är inte dyr

    Branschföreträdare för svensk produktion av kött och fågel påstår i en debattartikel i UNT den 3 juni att Livsmedelsverkets kontroll är ineffektiv och dyr. De har fel.

    2017-06-14 - Debattartiklar

  • Matsamtal i vården kan ge fler friska år i livet

    I en replik i Dagens samhälle 24 mars på Livsmedelsverkets och Socialstyrelsens debattartikel den 10 februari påstår Jenny Levin med flera, att vissa av Livsmedelsverkets kostråd är förlegade. Det stämmer inte.

    2017-04-18 - Debattartiklar

  • Replik Läkartidningen

    Peter Benno med flera skriver i Läkartidningen nummer 1/2017 att Livsmedelsverkets kostråd inte fungerar för patienter med IBS. Därför vill vi tydliggöra Livsmedelsverkets uppdrag och syftet med våra kostråd.

    2017-02-15 - Debattartiklar