Nyheter

Här kan du läsa Livsmedelsverkets pressmeddelanden, debattartiklar och kommentarer några år tillbaka i tiden. Prenumerera på utskicken via e-post eller RSS gör du längst ner i sidfoten på webbplatsen. 

  • Bättre uppföljning behövs i livsmedelskontrollen

    Kontrollen i livsmedelskedjan fungerar generellt väl. Det bidrar till att Sverige har säkra livsmedel, friska djur och sunda växter. Men uppföljningen av hur företag och jordbruk åtgärdar brister behöver förbättras.  Det visar den årliga rapporten om Sveriges kontroll i livsmedelskedjan som skickats till EU-kommissionen.

    2020-09-15 - Pressmeddelanden

  • Nya råd om introduktion av gluten till spädbarn på remiss

    Livsmedelsverket föreslår en ändring av råden till föräldrar om introduktion av mat med gluten till barn under ett år. Det nya rådet är att man kan börja med små mängder gluten när barnet får börja smaka annan typ av mat, och att öka mängden långsamt. Förslaget går nu ut på remiss.

    2020-09-14 - Pressmeddelanden

  • Nyckelhålet moderniseras – lyfts fram som en hjälp i vardagen

    Att förbättra sina matvanor behöver inte vara så svårt som det kan kännas. Det går att äta hälsosammare utan att ställa om hela livet. Det vill Livsmedelsverket lyfta fram genom sitt nya sätt att prata om Nyckelhålet – Byt inte liv.

    2020-09-08 - Pressmeddelanden

  • Malet viltkött från vilthanteringsanläggningar kan innehålla ammunitionsbly

    Livsmedelsverket har gjort en kartläggning av ammunitionsbly i malet kött från älg och vildsvin som kommer från svenska vilthanteringsanläggningar. Kartläggningen visar att 15 procent av proverna innehöll halter av bly över gränsvärdet för nötkött. Det finns inget gränsvärde för viltkött.

    2020-08-25 - Pressmeddelanden

  • Därför höjs timtaxan

    2020-08-17 - Debattartiklar

  • Surströmming med måtta för barn och den som vill bli gravid

    På torsdag är det surströmmingspremiär, ett efterlängtat datum för surströmmingsälskare. Men surströmming innehåller ofta höga halter av miljögifter. För barn, unga och den som vill bli gravid i framtiden som äter surströmming nu kan det vara smart att undvika strömming och annan fet Östersjöfisk resten av året.

    2020-08-17 - Pressmeddelanden

  • Behåll kylan under rötmånaden

    Att använda kylväska, vara extra noga med hygienen och att titta, lukta och smaka – det är några av Livsmedelsverkets tips nu när rötmånaden står för dörren.

    2020-07-15 - Pressmeddelanden

  • Ny arbetsgrupp ska bevaka vattenbrist och torka

    Nationella samordningsgruppen för dricksvatten har startat en särskild arbetsgrupp för att samla och dela information kopplat till vattenbrist och torka under sommaren. Syftet är  myndigheter och andra aktörer ska få en samlad bild av läget  på nationell nivå.

    2020-06-30 - Pressmeddelanden

  • Så undviker du att bli magsjuk av campylobacter

    Samma varianter av campylobacter som hittades i färskt kycklingkött i augusti 2019 fanns även hos många av de personer som blev sjuka av campylobacter. Det tyder på att färsk kyckling fortfarande är en vanlig smittkälla i Sverige.

    2020-06-29 - Pressmeddelanden

  • Gelégodis i minibägare kan utgöra kvävningsrisk

    Livsmedelsverket har fått in flera larm om att en typ av godis som kan utgöra en kvävningsrisk, framför allt för barn, säljs i svenska butiker.

    2020-06-18 - Pressmeddelanden