Kontakt

Helger och korta dagar 2023

Registraturen - ta del av allmänna handlingar

018-17 55 00
Registraturen har telefontider 9.00-11.00 samt 13.00-15.00
livsmedelsverket@slv.se
Information om att ta del av allmänna handlingar

Fråga oss och sök svar - via forum eller telefon

Generella frågor om kontroll och regler eller frågor som rör livsmedel, dricksvatten, matvanor och hälsa kan du ställa via vårt forum Fråga oss. Där kan du också söka svar bland tidigare ställda frågor.
Ställ din fråga
Du kan även nå oss på telefon via Livsmedelsverkets växel 018-175500.
Öppettider: Tisdagar och torsdagar klockan 9.00-11.00. 

Knappval 1: frågor om att starta företag, lagar och regler eller import.
Knappval 2: frågor om innehållet i livsmedel, matvanor och hälsa. 

Skicka e-post

livsmedelsverket@slv.se

Livsmedelsverket är en statlig myndighet. Om du skickar e-post, post eller fax till oss blir det en allmän handling som i regel är offentlig. Vi registrerar och sparar det du skriver.

Adresser

Postadress

Livsmedelsverket, Box 622, SE-751 26 Uppsala

Besök oss

Dag Hammarskjölds väg 56 A, Uppsala
Receptionens öppettider: 8.00-16.00
Hitta hit

Leverans av gods

Dag Hammarskjölds väg 56 C, 752 37 Uppsala
Godsmottagningen: 8.00-11.30 samt 13.00-16.00 

Livsmedelsverkets laboratorieverksamhet

Kicki Granelli  - avdelningschef kemiavdelningen
Maria Sitell  -  avdelningschef biologiavdelningen

Mikrobiologiska kompetensprovningar och referensmaterial

Kompetensprovningar
Referensmateria

Återkallande av livsmedel som kan innebära en hälsorisk
Om ett livsmedel innebär en hälsorisk är du som livsmedelsföretagare skyldig att dra tillbaka det från exempelvis butikerna och informera de företag som levererat varan till dig. Du är också skyldig  att informera de konsumenter som köpt produkten.  Livsmedelsverkets presstjänst kan hjälpa till med att sprida företagets information till konsumenter.
Information till företag om hjälp att sprida ett återkallande

Livsmedelsverkets tipsfunktion för livsmedelsfusk

Hit kan du som jobbar inom livsmedelsbranschen vända dig med misstankar om brott eller fusk med livsmedel.
Livsmedelsverkets tipsfunktion för livsmedelsfusk 

Kompetenscentrum

Livsmedelsverkets nationella kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg.

Hallå Konsument

Livsmedelsverket ingår i samarbetet Hallå Konsument

Misstänkta biverkningar av kosttillskott

Rapportera misstänkta biverkningar

Biblioteket

Livsmedelsverkets bibliotek nås via Livsmedelsverkets växel eller via e-post.
 Biblioteket

Tjänsteman i beredskap (TiB) i akuta situationer

Livsmedelsverkets TiB är tillgänglig dygnet runt och nås via SOS-Alarm Telefon: 018-10 15 02

Livsmedelsverkets tjänsteman i beredskap tar emot larm från myndigheter dygnet runt, till exempel om en myndighet behöver stöd i akuta frågor. TiB tar även emot larm i akuta frågor från livsmedelsproducenter och andra utanför ordinarie kontorstid. Andra TiB-myndigheter ringer det nationella TiB-numret.