Söksida

Hittade 131 träffar på ""

  • Olagligt att påstå att kosttillskott och andra livsmedel skyddar mot covid-19

    Vitaminer, fiskolja och örter. Flera kosttillskott och andra livsmedel som har dykt upp inom främst e-handeln under coronapandemin påstås bota eller förebygga covid-19. Detta är inte bara ett
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-06-08
  • Klimatförändringarna är redan här – hög tid att klimatanpassa dricksvattenproduktionen

    Klimatet förändras och kan påverka vårt viktigaste livsmedel: dricksvattnet. Det kan handla om allt från torka och vattenbrist till kraftiga oväder och översvämningar. Nu finns en ny handbok som stöd
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-02-14
  • Brister i den svenska livsmedelskontrollen men ökat fokus på fusk

    Sveriges livsmedelskontroll har ökat sitt fokus mot livsmedelsfusk och under 2017 hade var fjärde kommun funnit misstanke om fusk. Samtidigt finns brister på flera områden. Det framgår av
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-21
  • Välj sill på burk i stället för strömming i jul

    Välj sill på burk i stället för strömming i jul Planerar du att äta fisk i jul? Bra tänkt. Fisk är både gott och nyttigt. Byter du strömming från Östkusten till sill från västkusten så får du bra
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-10
  • Efsa skärper bedömningen av dioxiner och PCB

    Efsa skärper bedömningen av dioxiner och PCB Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, Efsa, skärper sin bedömning av hur mycket dioxiner och PCB man kan få i sig utan risk för hälsan. Dioxiner
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-20
  • Det som mäts är det som syns – ny nationell metod för matsvinnsmätning i storkök

    För att kunna följa upp och analysera orsakerna till matsvinnet i de offentliga köken behöver svinnet mätas. Det görs idag på många olika sätt. En nationell mätmetod och en samordnande aktör har
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-05
  • Ny handbok om cyanobakterier i dricksvatten

    Ny handbok om cyanobakterier i dricksvatten Cyanobakterier är mikroskopiska organismer som finns naturligt i sjöar och vattendrag. Massförekomst av cyanobakterier kallas algblomning och är ett stort
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-28
  • Pressinbjudan - Mötesplats livsmedelsförsörjning

    Pressinbjudan - Mötesplats livsmedelsförsörjning 28 november En robust livsmedelsförsörjning innebär att alla får mat, även vid kris och höjd beredskap. Kedjan från jord till bord har flera
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-26
  • Nya råd lyfter skolmatens betydelse för hälsa och lärande

    Mer grönt och mindre kött i skolrestaurangen. Mindre socker i fritids och skolkafeterior. Livsmedelsverkets uppdaterade råd "Bra måltider i skolan" lyfter fram hur skolmåltiden kan göra skillnad för
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-06
  • Dricksvattnet måste skyddas i en uppkopplad värld

    Dricksvatten är fundamentalt för att samhället ska fungera. Hur skyddar man sig mot att produktion och distribution inte råkar ut för störningar och sabotage i en värld där allt fler funktioner är
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-01
  • Höga ambitioner i kommunernas måltider – men även brister

    De flesta kommuner har höga ambitioner kring måltiderna i förskola, skola och äldreomsorg. Många kommuner arbetar medvetet för att öka andelen ekologiska livsmedel, köper till stor del svenskt kött
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-13
  • Livsmedelsverket föreslår maxhalt för koffein i energidrycker

    Livsmedelsverket föreslår maxhalt för koffein i energidrycker Livsmedelsverket har på uppdrag av regeringen utrett behovet av att begränsa tillgången på energidrycker och koffeintaget hos barn.
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-14
  • Efsa gör en preliminär bedömning av PFOS och PFOA

    PFOS och PFOA är kemiska ämnen som bland annat funnits i brandskum som använts på brandövningsplatser. Ämnena har därför förorenat grundvattnet på flera platser i Sverige och i andra länder. Efsa,
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-13
  • Säker mat är framtiden

    Oavsett om det handlar om ris, ägg, kött eller insekter så måste framtidens mat vara säker. Livsmedelsverket ser positivt på nya klimatsmarta livsmedel och vill göra det så enkelt det går för
    Sida - Debattartiklar - Senast granskad 2016-11-17
  • Debattreplik i Cirkulation 7 december 2016

    Ingegerd Rosborg med flera kritiserar i ett debattinlägg Livsmedelsverkets riskbedömning av avsaltat vatten, »Dricksvattnets betydelse för tillförsel av mineralämnen«. Skribenterna hävdar att den
    Sida - Debattartiklar - Senast granskad 2016-12-07
  • Självständig i teorin – undernärd i praktiken?

    Maten i hemtjänsten håller inte måttet. Många äldre drabbas av undernäring trots att de ska få stöd vid måltiderna. Kommunerna måste ge personalen en rimlig chans att hjälpa de äldre äta sig mätta.
    Sida - Debattartiklar - Senast granskad 2016-10-24
  • Uppdaterade råd om toxoplasma - för gravida och personer med nedsatt immunförsvar

    För gravida har det länge funnits råd om att genomsteka kött från lamm, gris och vilt. Råden skyddar mot att smittas av parasiten toxoplasma. Nu utökas råden till att även omfatta nötkött.
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-10-22
  • Svensk köttkontroll är inte dyr

    Svensk köttkontroll är inte dyr Branschföreträdare för svensk produktion av kött och fågel påstår i en debattartikel i UNT den 3 juni att Livsmedelsverkets kontroll är ineffektiv och dyr. De har fel
    Sida - Debattartiklar - Senast granskad 2017-06-14
  • Matsamtal i vården kan ge fler friska år i livet

    I en replik i Dagens samhälle 24 mars på Livsmedelsverkets och Socialstyrelsens debattartikel den 10 februari påstår Jenny Levin med flera, att vissa av Livsmedelsverkets kostråd är förlegade. Det
    Sida - Debattartiklar - Senast granskad 2017-04-18
  • Replik Läkartidningen

    Peter Benno med flera skriver i Läkartidningen nummer 1/2017 att Livsmedelsverkets kostråd inte fungerar för patienter med IBS. Därför vill vi tydliggöra Livsmedelsverkets uppdrag och syftet med våra
    Sida - Debattartiklar - Senast granskad 2017-02-15