Söksida

Hittade 339 träffar på ""

  • Bakterier, virus, parasiter och mögelsvampar

    Bakterier finns naturligt i den mesta maten. En del är bra och gör så att maten smakar bättre och håller längre. Andra bakterier kan göra oss sjuka och dem måste vi skydda oss emot. Virus och
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-01-25
  • Dricksvatten i dunk

    Ibland är det långt till närmaste dricksvattenkran. Då kan du behöva ta med en dunk  med vatten. Här finns råd om hur du gör för att hålla dricksvattnet i dunken fräscht. Ibland har vi inte tillgång
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-11-17
  • Genmodifierad mat, GMO

    Genteknik är en omdiskuterad teknik. Inom EU ställs därför hårda krav på märkning för att man som konsument ska kunna veta om en vara innehåller eller framställts av genmodifierade organismer - GMO.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-04-15
  • Dricksvattenproduktion

    Det är många aktörer som är inblandade i kedjan från vattentäkt till dricksvattenkran. Den storskaliga dricksvattenförsörjningen är komplex och måste vara robust nog för att fungera tjugofyra timmar
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-04-06
  • Nya livsmedel

    Insekter, chiaprodukter och te på chaga – nya smaker och nya maträtter lockar. För att skydda konsumenterna ska nya livsmedel granskas och godkännas innan de får säljas. Sedan tjugo år tillbaka
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-05-07
  • Syrning av grönsaker

    Syrning är en konserveringsmetod som används för att förlänga hållbarheten av bland annat grönsaker. Det vanligaste är att man syrar vitkål, morötter, rödbetor, gurka och oliver. Syrning är en
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-09-26
  • Nyckelhålsregler

    Vad krävs för att mat ska få märkas med Nyckelhålet? Syftet med märkningen Nyckelhålet är att hjälpa dig som konsument att göra hälsosamma matval. Det ska räcka med att titta efter Nyckelhålet för
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-03-01
  • Hepatit E

    Hepatit E Hepatit E är ett virus som kan orsaka leversjukdomen hepatit, en inflammation som ger gulsot. I Sverige och övriga Europa kan människor framförallt smittas via kallrökta och lufttorkade
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-01-28
  • Glyfosat - frågor och svar

    Glyfosat finns i bekämpningsmedel som används för att bekämpa ogräs. De halter, spår av glyfosat, som hittats i mat är så låga att de inte innebär någon risk för hälsan. Vad är glyfosat? Glyfosat
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-09-29
  • Vattenbrist-spara vatten

    Använd vattnet smart Lite regn under vinter och vår kan ge låga grundvattennivåer och brist på vatten. Vi bör alla hushålla med vatten, inte bara under högsommaren. Här finns några enkla tips på hur
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-11-25
  • Vegansk mat

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-10-21
  • Säkra nätverk och informationssystem för dricksvatten (NIS)

    Kraven på informationssäkerheten hos viktiga samhällsfunktioner ökar. Sedan 2018 är Livsmedelsverket därför tillsynsmyndighet för leverans och distribution av dricksvatten, vårt viktigaste livsmedel.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-01-29
  • Matförråd vid kris - teckenspråk

    Genom att handla lite extra av det du ändå brukar äta har du ett lager hemma som inte blir för gammalt. Komplettera med hållbar mat som kan tillagas snabbt, kräver lite vatten eller kan ätas direkt
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-04-01
  • Laga mat utan el - teckenspråk

    Med campingkök, bränsle och tändstickor hemma klarar du enklare matlagning om det blir strömavbrott. Om strömmen försvinner har du varken fungerande kyl eller frys. Spisen och ugnen är ur funktion
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-06-15
  • Vilseledande märkning - teckenspråk

    Det finns regler som säger att märkningen inte får vilseleda konsumenten. Reglerna innebär att det inte räcker med att en uppgift är sann. Den får inte heller vara sådan att den skulle kunna ge ett
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-09-02
  • Ingredienser och innehåll - teckenspråk

    Om en vara är tillverkad av flera ingredienser måste dessa anges på förpackningen. Ingrediensförteckningen ska inledas med en rubrik som innehåller ordet "ingrediens". Ingredienserna ska stå i
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-03-13
  • Text på förpackning - teckenspråk

    För att göra det lättare att hitta rätt bland maten är den märkt på olika sätt. De finns tydliga regler för hur det ska gå till. Ingredienser, vikt och annat ska synas tydligt och vara lätt att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-04-02
  • Livsmedel vid kris- teckenspråk

    Går du och handlar varje dag eller klarar du några dagar eller en vecka, med det som finns hemma? Har du funderat på vad du skulle sakna om du inte kan handla på flera dagar?  Här beskriver vi hur du
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-02-18
  • Musslor och ostron

    Musslor och ostron Musslor och ostron lever i vatten och tillhör djurgruppen tvåskaliga blötdjur. De filtrerar vatten för att få sin mat, som består av växtplankton och andra partiklar i vattnet. I
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-03-10