Söksida

Sökresultat

Hittade 321 träffar på ""

  • Paj, pasta, pizza, tex-mex

    Med några enkla knep kan även pajen och pizzan bli nyttiga. Låt dig inspireraras av våra Nyckelhålsmärkta varianter, så att du kan njuta lite nyttigare! De flesta rätterna går snabbt och är enkla
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-05-07
  • Köttrecept

    Här hittar du recept på kötträtter till både vardag och fest. Nyckelhålsmärkta förstås, så att du kan njuta nyttigt! De flesta går snabbt och enkelt att laga, men några rätter kräver en stund i
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-05-07
  • Kycklingrecept

    Kycklingrecept Här har vi samlat några  färgglada och smakrika kycklingrecept som vi hoppas kan inspirera i köket. Nyckelhålsmärkta förstås, så att du kan njuta nyttigt! De flesta rätterna går
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-05-07
  • Ugnsbakad sej med rotfruktscrème och syrade grönsaker

    4 portioner Fisk: 400–600 g sej 1 msk japansk soja med lägre salthalt Rotfruktscrème: 6 morötter, ca 600 g 1 kålrot, ca 600 g 2 msk rapsolja, gärna kallpressad Syrade grönsaker: ¼ vitkålshuvud, ca
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-10-21
  • Lättkokta ägg med kikärtscrème & dilltabbouleh med havre & mandlar

    4 portioner 4 ägg Kikärtscrème: 200 g kokta kikärtor 2 msk tahini (sesampasta) 1 vitlöksklyfta, pressad ½ dl citronsaft 1 msk olivolja 1 tsk spiskummin Tabbouleh: 300 g hela havrekorn 4 stora tomater
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-10-21
  • Linfrön

    Linfrö är fröer från växten lin. De är små och platta och rika på fibrer och omega-3. Men att äta mycket linfrön kan innebära en risk för förgiftning eftersom linfrön också innehåller ämnen som kan
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-02-25
  • Ägg - mycket näring i praktisk förpackning

    Ägg är en märkvärdig produkt på många sätt – i sin egen praktiska förpackning, fullproppad med nyttigheter och med en hel berättelse på skalet. Ägg är fullmatade med protein och andra nyttigheter.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-03-23
  • Lektiner i baljväxter

    Baljväxter innehåller många nyttiga ämnen och påverkar dessutom klimatet förhållandevis lite – i synnerhet när de ersätter kött på tallriken. De innehåller dock även lektiner. Lektiner kan orsaka
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-01-13
  • Radioaktivt cesium i vildsvin

    Radioaktivt cesium hamnade i marker och vatten i delar av Sverige efter nedfallet från kärnkraftsolyckan i Tjernobyl 1986. Sedan 1986 har vildsvinsstammen ökat sin utbredning i de nedfallsdrabbade
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-03-12
  • Coronapandemin - frågor och svar

    Här finns frågor och svar för olika grupper. Vi uppdaterar informationen när det kommer ny kunskap och nya rekommendationer. Coronavirus sprids genom kontakt mellan människor eller genom hostningar
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-05-18
  • Mat och dryck

    Varför är det bra att äta fisk? Är det nyttigare att steka maten i olivolja än smör? Finns det näring i vin? Här får du fakta om maten vi äter och vad den innehåller.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-01-13
  • Tillsatser, E-nummer

    Är det farligt med konserverings-, förtjocknings- och sötningsmedel? Många undrar över de tillsatser som finns i maten. Men bara godkända tillsatser får användas och reglerna är stränga. Under
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2021-06-03
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat Här får du veta vad som krävs för att mat ska få säljas som ekologisk, hur den produceras och vilken märkning du ska titta efter om du vill köpa den. Du hittar också fakta om regler
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-04-12
  • Tillagning och förvaring

    Hur du tillagar och förvarar maten är avgörande för att den ska vara säker att äta. Här kan du läsa om hygien i köket, vad som händer med maten när du tillagar den samt om - och i så fall hur - plast
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-11
  • Text på förpackning, märkning

    För att göra det lättare att hitta rätt bland maten är den märkt på olika sätt. De finns tydliga regler för hur det ska gå till. Ingredienser, vikt och annat ska synas tydligt och vara lätt att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-19
  • Livsmedel & innehåll

    Vad innehåller maten och hur får du reda på det? Här hittar du fakta om näringsämnen, tillsatser, bakterier, kosttillskott, oönskade ämnen, miljögifter och mycket annat.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-10
  • Hur tas näringsvärden fram

    Av olika skäl görs beräkningar för vissa näringsvärden i Livsmedelsdatabasen. För fett används faktorer för att beräkna innehållet av fettsyror i vissa livsmedel, proteinhalten beräknas från det
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-03-02
  • Pasta med vitlöksdoftande tomatsås

    Det är lätt att glömma bort hur god en vanlig tomatsås kan vara. Den här såsen blir nästan bara godare över en natt i kylskåpet. Då ”gifter sig” smakerna. 4 port Tillagningstid: 30-40 minuter. Du
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-05-07
  • Tortillas med guacamole och svarta bönor

    Smakrika och mättande tortillas med fyllning av grönsaker, bönor och guacamole. Goda också att ta med på utflykt, men fyll dem då på plats – annars kan brödet bli för mjukt. 4 port Tillagningstid:
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-05-07
  • Örtig pizza med kikärter

    Kikärter på pizza tillhör inte vanligheterna – men prova! Det är riktigt gott. 4 port Tillagningstid: 2 timmar, varav tillagningstid 30 min. Du behöver: 0,5 pkt jäst (25 g) 1 msk olivolja 2 dl
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-05-07