Söksida

Hittade 5657 träffar på ""

  • Transport av delvis nedkylda slaktkroppar

    Huvudregeln är att kött inte får transporteras från ett slakteri förrän det kylts ner högst 7 °C. Det finns undantagsregler som gör transport av delvis nedkylda slaktkroppar möjlig. I vintras
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-04-23
  • Ingen salmonellaprovtagning av kött och ägg från tamhöns och kött från kalkoner från Island

    Från och med den 16 januari 2019 behöver inte längre sändningar med kött och ägg från tamhöns (Gallus gallus) och kött från kalkoner från Island vara provtagna för salmonella och inte heller åtföljas
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-04-16
  • Risk för krångligare import och export av mat efter brexit

    Risk för krångligare import och export av mat efter brexit När Storbritannien lämnar EU kan det bli betydligt krångligare för svenska livsmedelsföretag att importera och exportera. Nya kontroller
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-03-06
  • Omarbetad säkerhetshandbok för små och medelstora företag

    Livsmedelsföretag har en stor betydelse för ett fungerande samhälle. Om produktionen eller leveranser utsätts för störningar så påverkas snabbt tillgången på mat och dryck i butiker. Därför
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-01-23
  • Undersökning om klimatanpassning i livsmedelsföretag är klar

    Undersökning om klimatanpassning i livsmedelsföretag är klar Försämrad tillgång och kvalitet på råvaror/insatsvaror, värmestress hos djur och brutna kylkedjor är några av de konsekvenser
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2018-12-18
  • Jordnötter

    Jordnöten är en baljväxt. Personer med allergi mot jordnötter kan reagera mycket allvarligt om de får i sig jordnöt. Därför finns det särskilda märkningsregler för jordnöt. Symtom Jordnötsallergiker
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-08-23
  • Nötter

    Nötter hör till flera olika botaniska familjer. I livsmedelslagstiftningen klassas mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistaschmandel och makadamianöt/Queenslandsnöt som nötter.
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-08-23
  • Ärta

    Ärtor hör till baljväxterna, liksom jordnötter, sojabönor, lupin, bönor, kikärter och linser. Ärtor kan orsaka allergiska reaktioner. Ärtor i livsmedel De 14 ingredienser/livsmedelsgrupper som
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-08-23
  • Tillsatser

    Livsmedelstillsatser är ämnen som tillförs livsmedel för ett tekniskt ändamål och normalt inte konsumeras som livsmedel i sig. Exempel på tillsatser är ämnen som: ökar hållbarheten -
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-06-07
  • Svamp - handel och kontroll

    Svamp - handel och kontroll Färsk, torkad, djupfryst eller konserverad - oavsett form svampen är i finns det lagar som måste följas. Allt för att skydda konsumenterna och för att de ska få korrekt
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-09-30
  • Analys av förutsättningar

    Analysera förutsättningarna För att klimatsäkra Sveriges dricksvatten­försörjning redovisas nedan ett förslag till arbetsmetod, upp­delad i sex steg. Arbetsmetoden är en stegvis process där
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-20
  • Konsekvenser av ett förändrat klimat

    Konsekvenser av ett förändrat klimat Inom överblickbar tid kan klimatförändringar i ökad utsträckning ge en rad effekter som påverkar förutsättningarna för att kontinuerligt tillhandahålla ett
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-20
  • Vägledning från Livsmedelsverket

    Vägledning från Livsmedelsverket Livsmedelsverket stödjer dricksvattenleverantörer i deras arbete med informationssäkerhet.  Livsmedelsverkets informationsmaterial nedanför är till för att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-06-28
  • Anmälan av leverantör och kontaktperson för incidentrapportering

    Anmälan av leverantör och kontaktperson för incidentrapportering Den som inom ramen för NIS-regleringen identifierat sig som en leverantör av en samhällsviktig tjänst, ska anmäla det till berörd
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-10-18
  • Kontroll av livsmedel

    Kontroll av livsmedel Livsmedelsverket övervakar att maten på den svenska marknaden är säker. I det arbetet ingår vissa nationella provtagningsprogram. I programmen kontrolleras livsmedel när det
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-01-14
  • Anpassningsplan

    Efter beslut om åtgärder är det dags att ta fram en anpassningsplan för att fastställa vad som behöver göras. I det ingår att identifiera när och vem som ska genomföra åtgärderna samt vem som
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-20
  • Vattenbrist

    Ökad av­dunstning från marken, kombinerat med växande vegetation och ökad vattenförbrukning  väntas leda till minskad vattentillgång under sommaren. Underskott av markvatten är en indikator på risk
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-20
  • Bakterier

    Bakterier finns överallt omkring oss och därför är det naturligt att de även finns i den mat vi äter. Vissa bakterier används i livsmedel för att de är nyttiga eller för att de förbättrar matens
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-09-05
  • Mögelsvampar

    Sporer av mögelsvampar finns överallt i vår miljö och därmed även på livsmedel. Om mögelsporer hamnar på ett livsmedel kan det bildas mögel och ibland kan det även bildas mögelgifter, så kallade
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-09-24
  • Kategori Ost

    Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori ost Godk.nr Namn Adress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning 1010 Arla Foods Östersund Nedre Vattugatan 5 831 45 Östersund
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2019-04-16