Söksida

Hittade 234 träffar på ""

  • Matsvinn, kvantitativ studie 2013

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2014-12-11
  • Bra livsmedelsval baserat på nordiska näringsrekommendationer 2012, Livsmedelsverket nr 19 2014

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2018-01-23
  • Matsvinn, kvalitativ studie 2013

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2014-12-11
  • Socioekonomiska skillnader i matvanor i Sverige, Livsmedelsverket rapport 9, 2016

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2016-05-25
  • Rapport nr 5 2016 Evaluation of NNR 2012.pdf

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2016-07-05
  • Bra livsmedelsval under graviditet, rapport 13 2016.pdf

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2016-07-06
  • Servering

    Det finns olika knep för att minska matsvinnet i samband med serveringen. Utmaningarna och åtgärderna kan se lite olika ut beroende på om maten serveras som en buffé, i karotter på bordet eller i
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-03-09
  • Menyplanering

    Att skapa en flexibel meny, involvera matgästerna och testa nya maträtter i mindre skala är några exempel på hur man kan arbeta med menyplaneringen  för att minska matsvinnet. Gör en flexibel meny
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-03-09
  • Tillagning

    Att laga lagom mycket, laga mat i omgångar och att ansa och skala med försiktighet är exempel på åtgärder som köket kan göra för att minska matvinnet i samband med tillagningen. Laga lagom mycket
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-03-09
  • Inköp

    Genom att tänka igenom och skapa rutiner för inköp kan köket göra mycket för att minska matsvinnet. Skapa en rutin för att förbereda inköp Utgå från era recept och era egna erfarenheter av hur
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-03-09
  • Trivsam måltidsmiljö

    För att maten ska hamna i magen så är det inte bara kvaliteten på maten som spelar roll, utan även i hög grad upplevelserna från mötet med personal och andra matgäster, rummets utformning, dofter och
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-03-09
  • Mät och följ upp

    Det första viktiga steget är att börja mäta och dokumentera matsvinnet. Det som inte mäts, syns inte. Att mäta matsvinnet gör att ni blir medvetna om matsvinnet och också var och varför det uppstår.
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-03-09
  • Resurshierarki för livsmedel

    I ett hållbart livsmedelsystem ska resurserna användas på ett optimalt sätt. Resurshierarkin för livsmedel ger vägledning till hur den som hanterar mat kan prioritera för att minska matsvinnet på ett
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-06-25
  • Förmedla vinsterna med att inte kasta mat

    Berätta för matgästerna (främst i skolan och förskolan) om vinsterna med att inte kasta mat och vad de själva kan göra för att minska matsvinnet. Det handlar både om vad de kan göra som matgäster i
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-03-09
  • Fysisk aktivitet

    Fysisk aktivitet Ungdomar rör på sig för lite, och lever ett alltför stillasittande liv. Att röra på sig mer är viktigt för hälsan på både kort och lång sikt. Barn och unga behöver röra på sig
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-05-04
  • Ny handbok ska hjälpa skola, vård och omsorg att minska matsvinnet

    Varje dag slängs stora mängder mat i skolan, förskolan, vården och omsorgen – oftast helt i onödan. Nu presenterar Livsmedelsverket en handbok som visar hur verksamheterna kan se till att mindre mat
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-03-09
  • Säkrast att undvika alkohol under graviditeten

    I dagarna har en ny genomgång av forskningen kring alkoholkonsumtion under graviditet och amning publicerats. Forskarnas slutsats är att det inte går att slå fast en mängd alkohol som är säker att
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-02-05
  • Gravid - Mat att undvika

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-06-18
  • Bra mat när du är gravid

    Under graviditeten börjar många fundera över sina matvanor. Kanske gäller det även dig? Bra mat gynnar både dig och barnet i magen, så du har mycket att vinna på att tänka lite extra på vad du äter.
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-06-15
  • Vegokunskap för gravida och ammande

    Gravid och vegetarian – går det ihop? Ammande och vegetarian – är det okej? Absolut, det går alldeles utmärkt! Det gäller bara att veta var i den vegetariska maten näringen finns. Det är alltid
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-06-15