Söksida

Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 1999. SLVFS Status Ämne SLVFS 1999:1 Ändrar SLVFS 1994:59 Upphävd genom SLVFS 1999:21 Import, kontroll av animaliska

Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 1997. SLVFS Status Ämne SLVFS 1997:1 Ändrar SLVFS 1994:59 Upphävd genom SLVFS 1999:21 Import, animaliska livsmedel SLVFS

Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2006. LIVSFS Status Ämne 2006:28 Ändrar SLVFS 1997:25 Upphävd genom LIVSFS 2009:3 Läkemedelsrester, karenstider vid

Nyord om matsvinn – öppet för andra aktörer Livsmedelsverket har tagit fram konceptet Nyord om matsvinn – ett sätt att guida konsumenter till hur de kan minska sitt matsvinn. Vi kallar det här

Fakta om matsvinnsarbete Här har vi samlat information om matsvinnsarbete från Livsmedelsverket och andra myndigheter, nordiskt och internationellt. Du hittar fler publikationer om matsvinn genom

Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2017. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2017:1 Ändrar LIVSFS 2003:10 Gällande

Tillsatser – att tänka på för företag Livsmedelstillsatser är ämnen som tillförs livsmedel för att ha en teknisk funktion. Här får du veta vilka regler om tillsatser företag måste följa och hur du

Koffein är en av världens mest konsumerade stimulerande medel. Koffein kan på kort sikt motverka trötthet och ge en känsla av att det går lättare att fokusera på uppgifter, men för stora intag kan ge

RASFF är EU:s system för att snabbt kunna varna om livsmedel som är eller kan vara en risk för människors hälsa. På denna sida får du en överblick över vad RASFF är, hur systemet är uppbyggt, vem som

Vid ett elavbrott gäller det att kunna agera snabbt för att rädda livsmedel. Hur skulle det påverka ert företag om kyl och frys slutade fungera? Med en god planering kan livsmedelsföretag öka

Du som har ett livsmedelsföretag kontrolleras av kontrollmyndigheter. Det kan vara kommuner, Livsmedelsverket eller länsstyrelser. Men även kontrollmyndigheterna granskas och utvärderas. Det görs vid

Beslutsfattarens roll i den offentliga livsmedelskontrollen Den här kursen riktar sig till beslutsfattare inom livsmedelskontrollen. Kursen är gratis och riktar sig till chefer på central, regional

För att stärka beredskapen inom samhällsviktiga områden har regeringen inrättat tio så kallade beredskapssektorer. En av dem är sektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten. I sektorn

Svar senast den 20 mars 2024 Missiv Rapport - svar på regeringsuppdrag

Svar senast den 14 december 2023 Missiv Konsekvensutredning Bilaga till konsekvensutredning Föreskriftsförslag

Svar senast den 27 oktober 2023 Missiv Konsekvensutredning Föreskriftsförslag Bilaga

Beredskap i offentliga kök De offentliga måltiderna är en viktig del för att samhället i stort ska fungera. Genom att i förväg planera, samverka och öva kan beredskapen för oväntade störningar

Nyheter för företag: Gränsvärden införs för PFAS i livsmedel För livsmedel som produceras från den 1 januari 2023 införs gränsvärden för fyra PFAS-föreningar samt summan av dessa föreningar i ägg,

Nyhet för livsmedelsföretag: Dansk riskvärdering för ashwagandha kan användas i Sverige En dansk riskvärdering för withania somnifera, även benämnd ashwagandha eller indisk ginseng, visar på

Nyheter för företag: Anmäl dig till webbinarium om mat och dricksvatten vid kris och krig Vad krävs för en stark livsmedelsförsörjning i kris och värsta fall krig? Vad kan du som