Söksida

Hittade 725 träffar på ""

  • Ost och motsvarande vegetabiliska produkter

    Ost och motsvarande vegetabiliska produkter Nyckelhålet på ost och motsvarande vegetabiliska produkter innebär att de måste innehålla en begränsad mängd fett och salt. Produktgrupp Produkter som
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2017-12-28
  • Mat- och dricksvattenberedskap- coronavirus

    Matberedskap och corona Tillgången på mat och dricksvatten i Sverige är god. Även om enskilda varor tillfälligt kan vara slut så fylls varor på efter hand eller kan ersättas av andra alternativ.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-09-21
  • Mat och dryck

    Varför är det bra att äta fisk? Är det nyttigare att steka maten i olivolja än smör? Finns det näring i vin? Här får du fakta om maten vi äter och vad den innehåller.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-20
  • Tillsatser, E-nummer

    Är det farligt med konserverings-, förtjocknings- och sötningsmedel? Många undrar över de tillsatser som finns i maten. Men bara godkända tillsatser får användas och reglerna är stränga. Under
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2020-05-13
  • Text på förpackning, märkning

    För att göra det lättare att hitta rätt bland maten är den märkt på olika sätt. De finns tydliga regler för hur det ska gå till. Ingredienser, vikt och annat ska synas tydligt och vara lätt att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-19
  • Tillagning och förvaring

    Hur du tillagar och förvarar maten är avgörande för att den ska vara säker att äta. Här kan du läsa om hygien i köket, vad som händer med maten när du tillagar den samt om - och i så fall hur - plast
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-11
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat Här får du veta vad som krävs för att mat ska få säljas som ekologisk, hur den produceras och vilken märkning du ska titta efter om du vill köpa den. Du hittar också fakta om regler
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2015-11-22
  • Livsmedel vid kris

    Har du funderat på vad du skulle behöva för att klara dig utan att handla på en vecka? Genom att vara rätt förberedd så klarar du en besvärlig situation bättre. Plötsliga händelser som en snöstorm,
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-03-12
  • Livsmedel & innehåll

    Vad innehåller maten och hur får du reda på det? Här hittar du fakta om näringsämnen, tillsatser, bakterier, kosttillskott, oönskade ämnen, miljögifter och mycket annat.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-10
  • Lektiner i baljväxter

    Baljväxter innehåller många nyttiga ämnen och påverkar dessutom klimatet förhållandevis lite – i synnerhet när de ersätter kött på tallriken. De innehåller dock även lektiner. Lektiner kan orsaka
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-13
  • Ägg - mycket näring i praktisk förpackning

    Det finns inget livsmedel som är så förknippat med påsken som ägg. Ägg är en märkvärdig produkt på många sätt – i sin egen praktiska förpackning, fullproppad med nyttigheter och med en hel berättelse
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2017-04-12
  • Radioaktivt cesium i vildsvin

    Radioaktivt cesium hamnade i marker och vatten i delar av Sverige efter nedfallet från kärnkraftsolyckan i Tjernobyl 1986. Sedan 1986 har vildsvinsstammen ökat sin utbredning i de nedfallsdrabbade
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-27
  • Klorpyrifos - frågor och svar

    Livsmedelsverket får en del frågor om bekämpningsmedlet klorpyrifos. Här är svaren på några av dem. Vad är klorpyrifos? Klorpyrifos är ett bekämpningsmedel. Det används för att kontrollera insekter
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-30
  • Egen brunn

    I Sverige får cirka 1,2 miljoner permanentboende och ungefär lika många fritidsboende sitt dricksvatten från enskilda dricksvattentäkter som till exempel egen brunn.  Brunnsägaren har ansvar för att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-01-13
  • Kokning av dricksvatten - faktablad, teckenspråk

    På den här sidan beskriver vi vad man som konsument bör göra när dricksvattnet måste kokas. Längst ner finns faktablad på åtta olika språk som innehåller samma information. Det kan till exempel
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2019-12-17
  • Vegetarisk mat, teckenspråk

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-09-04
  • Linfrön

    Linfrö är fröet från växten lin. De är små och platta och rika på fibrer och omega-3. Att äta för mycket linfrön kan innebära en risk eftersom fröna innehåller ämnen som kan bilda vätecyanid.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-04-06
  • E 473 - Sackarosestrar av fettsyror

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    Sida - E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 472f - Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    Sida - E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 472e - Mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    Sida - E-nummer - Senast granskad 2015-02-26