Söksida

Sökresultat

Hittade 4434 träffar på ""

  • Administrativa åtgärder

    En kontrollmyndighet har möjlighet att använda olika administrativa åtgärder. Men vad innebär de? Och vilka regler gäller för hur beslut ska kommuniceras, underrättas om och hur de kan överklagas?
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-05
  • Åtgärder när det inte gäller livsmedelsföretag

    I vissa fall är det enligt livsmedelsreglerna inte ett företag som hanterar livsmedel. Då gäller särskilda regler.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-09
  • AAC – Administrative Assistance and Cooperation

    Administrative Assistance and Cooperation (AAC) är ett kommunikationssystem där förfrågningar och information lämnas till andra EU-länder när en avvikelse från lagstiftningen finns som inte innebär
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-11
  • Sektionen - Generell information

    På den här sidan hittar du information om hur du fyller i sektionen - Generell information. I sektionen skapas flera uppgifter automatiskt men du anger information om vilken typ av meddelande detta
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Sektionen - Ytterligare information

    På den här sidan hittar du information om på vilket sätt sektionen - Ytterligare information ska användas. Här anges bland annat uppgifter om myndigheten som lämnar informationen samt en kortfattad
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Sektionen – Bifogade dokument

    På den här sidan hittar du information om hur dokument ska bifogas till ett RASFF meddelande.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-03-22
  • Återrapportera med en follow up

    Här får du information om hur du ska agera när myndigheten tar emot ett meddelande, vad som förväntas ske och vad som ska återrapporteras.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-02-20
  • Hälsopåståenden

    Ta del av vad hälsopåståenden är och vad reglerna som styr området innebär. Du hittar också en rad exempel på hur hälsopåståenden får användas.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-10
  • Så bestäms avgiftens storlek

    Nedan hittar du information om hur storleken på sanktionsavgiften ska bestämmas beroende på vilken överträdelse som skett.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-05
  • Handlägga ärenden om sanktionsavgift

    Ta del av hur handläggningen av ett ärende om sanktionsavgift går till. Du hittar också en checklista som stöd.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-05
  • Verkställa beslut om sanktionsavgift

    Läs om hur ett beslut om sanktionsavgift kan verkställas om den som är skyldig att betala inte gör det.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-05
  • Kallrökt fisk - Princip 1 - Identifiera faror

    Nedan hittar du exempel på identifierade faror för kallrökt fisk, i det här fallet kallrökt fjällröding. Det går dock inte att kopiera exemplet rakt av för alla sorters kallrökt fisk. Varje produkt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-25
  • Råd för att minska matsvinnet

    Varje år slängs stora mängder mat i storhushåll, restauranger och butiker – mat som hade kunnat ätas. På den här sidan får du som inspektör tips för hur du kan uppmuntra livsmedelsföretagare till att
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-22
  • Slakt, vilthantering och styckning

    Här hittar du som officiell veterinär eller officiell assistent bindande anvisningar för hur offentliga kontroller ska genomföras vid den slakt och vilthantering som omfattas av förordning (EU) 2017/
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-02-02
  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Flödesschema och processbeskrivning

    Ta del av exempel på ett flödesschema och en processbeskrivning för en majonnäsbaserad fisk- och skaldjursprodukt, här västkustsallad. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26
  • Gravad fisk - Princip 2 - Identifiera kritiska styrpunkter

    Ta del av exempel på möjliga kritiska styrpunkter (CCP) eller styrbara grundförutsättningar (OPRP) för gravad fisk, här gravad regnbågslax. Det går inte att kopiera exemplet för alla produkter eller
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26
  • Gravad fisk - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för gravad fisk, här regnbågslax. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla sorters gravad fisk
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-05
  • Gravad fisk - Princip 6 - Verifiering och validering

    Nedan följer exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för gravad fisk, här regnbågslax. Det går inte att kopiera exemplet för alla sorters gravad fisk. Varje produkt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26
  • Sockersaltad sill - Princip 6 - verifiering och validering

    Nedan följer exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för sockersaltade sillinläggningar i tunn sås (lag), här matjessill. Det går inte går att kopiera exemplet rakt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26
  • Syrabehandlad sill - Produktbeskrivning

    Nedan hittar du ett exempel på en produktbeskrivning av en syrabehandlad sill lagd i en tjock sås, här senapssill. Det går inte att kopiera exemplet för alla sorters syrabehandlade produkter. Varje
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-20