Söksida

Sökresultat

Hittade 759 träffar på ""

  • Zink

    Zink är ett livsnödvändigt mineral. Det ingår i 100-tals enzymer i kroppen som påverkar omsättningen av proteiner, kolhydrater, fett, nukleinsyror och vissa vitaminer som till exempel vitamin A. Zink
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04
  • Mättat fett

    Mättat fett används som energi i kroppen, men det är inte bra för hälsan om för stor del av fettet vi äter kommer från mättat fett. Var finns mättat fett? Mättat fett finns i animaliska livsmedel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-17
  • A-vitamin

    A-vitamin A-vitamin behövs för att syn, hud och slemhinnor ska fungera normalt. A-vitamin har en grundläggande betydelse för utveckling, tillväxt och differentiering av embryot under den tidigaste
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04
  • Antioxidanter

    Gemensamt för gruppen ämnen som kallas antioxidanter är att de förhindrar bildning och skadeverkan från reaktiva ämnen, så kallade fria radikaler. En rad olika ämnen i maten ingår på olika sätt i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04
  • Azofärgämnen

    Azofärgämnen är en grupp färgämnen som alla innehåller en kemisk grupp, som kallas för azo. De är syntetiska, vilket innebär att de framställs kemiskt. Nio azofärger är godkända för användning i
    E-nummer - Senast granskad 2023-09-28
  • Musslor och ostron

    Musslor och ostron Musslor och ostron lever i vatten och tillhör djurgruppen tvåskaliga blötdjur. De filtrerar vatten för att få sin mat, som består av växtplankton och andra partiklar i vattnet. I
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-04
  • Om Sök näringsinnehåll

    Om Sök näringsinnehåll På denna sida får du en översikt av hur Sök näringsinnehåll fungerar och vilken typ av uppgifter du kan söka fram. Använd gärna uppgifter ur livsmedels­databasen men ange
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-03-16
  • Publikationer

    Publikationer Livsmedelsverket förbättrar ständigt livsmedelsdatabasen. Här har vi samlat rapporter med analyser och publikationer som ligger till grund för förbättringsarbetet. Publikationer
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-10
  • Quorn

    Vad är quorn? Quorn är ett varumärke för de vegetariska produkter som är framställda av så kallade mykoprotein från en särskild svamp. Då quorn framställs tillsätts även äggvita till de flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-31
  • För kontrollorgan

    För att få verka som kontrollorgan inom ekologisk livsmedelsproduktion måste kontrollorganet ha fått kontrolluppgifter delegerat till sig av Livsmedelverket. Ansök om att få kontroll delegerad
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-15
  • E 1204 - Pullulan

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 1201 - Polyvinylpyrrolidon

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 1103 - Invertas

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 999 - Kvillajaextrakt

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 943b - Isobutan

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 942 - Dikväveoxid

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 920 - L-cystein

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 907 - Hydrogenerat poly-1-deken

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 905 - Mikrokristallint vax

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 904 - Shellack

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-10-05