Uppmuntra till bra måltider

Hur ser det ut i de gruppbostäder som finns i din verksamhet? Har personalen de kunskaper som behövs för att inspirera till bra matvanor, trivsamma måltider och hälsosamma levnadsvanor? Statens folkhälsoinstitut och Livsmedelsverket vill, med den här broschyren, uppmärksamma betydelsen av god kompetens hos personalen, omkring mat och måltider. Detta i syfte att förbättra hälsan för personer med intellektuell funktionsnedsättning. Det gäller både i de fall man äter gemensamma måltider eller då personalen ger stöd till måltider i den boendes egen lägenhet. Genom att uppmärksamma måltiden i gruppbostaden vill vi inspirera till ett viktigt utvecklingsarbete.