Råd och material – förskola

Skriften Bra mat i förskolan

På den här sidan har vi samlat Livsmedelsverkets råd och material om måltider i förskolan.

Råden Bra mat i förskolan

Råden Bra mat i förskolan är till för ge stöd till alla som arbetar med maten i förskolan. Råden uppdaterades senast år 2007 och kompletterades år 2013 och 2015 med råd om att undvika risdrycker respektive riskakor i förskolan. 

OBS! En reviderad version av Bra mat i förskolan lanseras i september 2016.

Film – Edvin som veckans kock

Att låta barn vara med i köket och laga mat är både lärorikt och roligt. Hur det kan gå till visas i filmen om Edvin som veckans kock. I filmen är femåriga Edvin veckans kock på sin förskola och lagar mat tillsammans med den ordinarie kocken. Veckans kock är ett sätt att involvera barnen i måltiden.

Den värdefulla måltiden

Kortfattad broschyr om värdet av bra offentliga måltider.

Måltidsmodellen

En bra måltid är mer än maten på tallriken. För att illustrera detta har vi tagit fram en modell i form av ett pussel. Modellen består av sex olika områden, som alla är viktiga för att matgästerna ska må bra av maten och känna matglädje. Här nedan kan du ladda ner Måltidsmodellen och dess olika pusselbitar. Du får gärna använda och sprida bilderna i eget material, men glöm inte att ange Livsmedelsverket som källa.

Materialöversikt

Senast granskad 2016-05-12