E 966 - Laktitol


Sockeralkohol. Framställs ur den naturliga sockerarten laktos (mjölksocker). Är mindre än hälften så sött som vanligt socker. Får användas som maltitol. Om det är mer än 10 % sockeralkoholer i en produkt ska den märkas med uppgiften att överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan.

E-nummer

E 966

Typ

Sötningsmedel

Animaliska råvaror

Tillsatsen kan tillverkas av animaliska råvaror